5 Malbec de norte a sur para celebrar su día
El 17 de abril se celebra el #MalbecWorldDay en homenaje a la fundación de la primera Quinta Normal de Agricultura de la Argentina, que promovió la adaptación de cepas francesas […]
5 propuestas para maridar las Pascuas porteñas
Con la cuaresma marcando el ritmo de las preparaciones protagonizadas por pescados, mariscos y pastas, esta Semana Santa hay alternativas para disfrutar y acompañar con todos los estilos de vinos. […]
5 propuestas de enoturismo en Argentina para Semana Santa
De norte a sur algunas ideas para que este feriado se pueda disfrutar conociendo y recorriendo paisajes, bodegas, vinos y viñedos. 1) Chocolate & vino entre las nubes En el […]
3 propuestas para conmemorar el Pésaj
Porque en la Pascua judía la comida y el vino tienen un lugar fundamental en el ritual con la familia, qué no puede faltar para recordar una fecha más que […]
5 SECRETOS PARA COCINAR CON VINO
Porque el vino puede acompañarnos desde que empezamos a planear qué vamos a comer, durante la preparación de nuestra receta del día y además coronar su compañía como compañero ideal […]
La vendimia 2021 en Argentina vislumbra una calidad espectacular
Entre protocolos de COVID, calores o fríos y lluvias inesperadas -que en algunas regiones no solo significaron adelantos o retrasos en el calendario, sino también mermas en la cantidad de […]
De la A a la Z: terminología para ser un experto en Rioja
Una guía que nos ayudará a encontrar las palabras adecuadas cada vez que disfrutamos un Rioja. Crianza: Los vinos tintos de crianza son vinos con una guarda de 3 años y […]
De la A a la Z: terminología para ser un experto en Cava
Una guía que nos ayudará a encontrar las palabras adecuadas cada vez que disfrutamos una copa de Cava. Autolisis: Proceso de degradación de las células de las levaduras muertas por sus […]
5 vinos elaborados por enólogas argentinas para brindar en su día
Este lunes, 8 de marzo, la industria vitivinícola está viviendo uno de los momentos más inclusivos de la historia con presencia de mujeres desde la producción primaria pasando por la […]
Argentina más allá del Malbec
Con una gran heterogeneidad no solo en altitud, latitud y terruños, la Argentina cada vez pisa más fuerte con sus vinos elaborados a partir de uvas que van más allá […]