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Cena maridaje norteño

4 agosto @ 20:30 - 23:00

$4500
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¡Se viene una cena maridaje para disfrutar los colores, aromas y sabores del norte de la Argentina! El encuentro será guiado por la sommelier Mariana Gil Juncal quien invitará a viajar en copa, cuchillo y tenedor al Valle Calchaquí. 

La cita será el jueves 4 de agosto a las 20.30 en el Lobby Bar Imperio del Savoy Hotel Buenos Aires (Av. Callao 181, CABA). 

En cada paso del menú se degustarán distintas propuestas de vinos para que la cena sea realmente una clínica de degustación y maridaje.

Entrada:

Empanadas tucumanas

 (de carne cortada a cuchillo, verdeo, papas y especias)*

Torrontés, Finca Las Nubes

Cabernet Sauvignon Siete Vacas, Bodega Las Arcas de Tolombón

*Opción veggie:empanadas de hongos y queso de cabra

Plato principal:

Humita a la olla*

Torrontés Anko, Estancia Los Cardones

Malbec/ Tannat Alto Molino, Piattelli Vineyards

Postre:

Flan con crema y/o dulce de leche

Dulce tardío, Cafayate Wines (Bodegas Etchart)

Espumante brut nature, Bodega Amalaya

La propuesta incluye una bebida sin alcohol, café / té por persona.

Valor cubierto por persona: $4.500

¡IMPORTANTE! El encuentro es sólo con reserva previa y capacidad limitada. 

Hacé tu reserva (haciendo click acá) o vía Eventbrite 

Mapa del vino cuenta con el apoyo institucional de BA Capital Gastronómica, un programa de gobierno que busca posicionar a la Ciudad de Buenos Aires como la capital gastronómica de América Latina. A través de 4 ejes fundamentales de la alimentación (conocer, comprar, cocinar y comer) tiene como objetivo impulsar el desarrollo gastronómico porteño desde la generación de empleo y turismo.

 

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Detalles

Fecha:
4 agosto
Hora:
20:30 - 23:00
Precio:
$4500
Categorías del Evento:
,

Organizador

Mariana Gil Juncal
Email:
giljuncalmariana@gmail.com
Página Web:
marianagiljuncal.com

Lugar

Lobby Bar Imperio Savoy Hotel
Av. Callao 181
CABA, Argentina
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