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Cocina gourmet & vino

10 octubre 2020 @ 20:00 - 21:30

$3000

Se viene un encuentro online para comer y beber rico junto a las delicias que preparará con sus propias manos la cocinera Agus Gotelli junto a la selección de vinos de la sommelier, Mariana Gil Juncal.

La experiencia incluye un menú para dos personas que arrancará con un mini copetín de:

  • Mini cheesecakes de gruyere con panceta crocante
  • Mini quesitas con brie y cebollitas
  • Focaccia c crudo y polvo de aceitunas

De principal tendremos una degustación de cerdo con crema de batatas a la miel ¡con estas dos alternativas para chuparse los dedos!:

  • Bondiola braseada por seis horas en soja, miel, azúcar mascabo y especias
  • Solomillo crocante acompañado con una crema de limón

Para terminar la panzada vamos a tener una mini degustación dulce con:

  • Alfajores de nuez con dulce de leche 
  • Mini brownies con nueces pecanas 
  • Mini apple crumble 
  • Mini rogelitos

Para acompañar esta experiencia gastronómica la propuesta incluye tres botellas de vinos: Saurus Estate Pinot Noir Rosé de Bodega Familia Schroeder (San Patricio del Chañar, Patagonia) + Malbec Killka de Salentein Wines (Valle de Uco, Mendoza) + H Schroeder Extra Brut de Bodega Familia Schroeder (San Patricio del Chañar, Patagonia).

¡Cupos limitados!

Detalles

Fecha:
10 octubre 2020
Hora:
20:00 - 21:30
Precio:
$3000
Categorías del Evento:
,

Organizador

Mariana Gil Juncal
Correo electrónico:
giljuncalmariana@gmail.com
Ver la web Organizador

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