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Curso online de vinos

1 noviembre @ 19:00 - 20:30

$6500
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¡Llega el último curso online del año! Durante 4 encuentros de 90 minutos (con inicio el lunes 1/11) profundizaremos qué nos pasa a nivel sensorial cuando degustamos vinos, conoceremos cada tipo de vino de la ola menos intervencionista y todos los estilos de vinos dulces, además del mundo de los espumantes y todos los consejos para que el momento del servicio del vino nos garantice un momento de disfrute total. ¡En el curso probaremos un total de 12 etiquetas distintas de vino! Ya que la mejor forma de aprender es literalmente de copa en copa.

Modalidad de trabajo

El curso de frecuencia semanal, consta de 4 clases teórico-prácticas con una duración de 90 minutos. ¡Si no te podés sumar a alguna clase, la grabamos y te compartimos el link para que la veas cuando puedas!

Material

El alumno contará con el material necesario para trabajar tanto la modalidad teórica de las clases como la práctica. Se enviará todas las clases vía mail apuntes que complementarán las explicaciones brindadas en la clase.

 

Clase 1: 1 noviembre (19 a 20.30)

  • Qué pasa cuando degustamos
  • Estímulos sensoriales
  • Sensación & percepción
  • Cómo funciona el olfato
  • Familias aromáticas

Clase 2: 8 noviembre (19 a 20.30)

  • Vinos orgánicos
  • Vinos biodinámicos
  • Vinos naturales
  • Vinos veganos
  • Vinos sustentables
  • Vinos dulces
  • Vinos kosher

Clase 3: 15 noviembre (19 a 20.30)

  • El mundo de las burbujas
  • Espumantes en el mundo
  • Elaboración de espumantes
  • Cómo conservarlos
  • Cómo catarlos
  • Clasificación de espumantes

Clase 4: 29 noviembre (19 a 20.30)

  • Reglas del servicio del vino
  • Temperaturas de servicio
  • Guarda del vino
  • La decantación

Curso online
Inicio: 1/11
De 19 a 20.30
$6.500

Además el curso incluye un pack de 12 botellas de vinos (de 750 ml) de Bodegas López, Jorge Rubio Vinos de Autor, Bodegas Baudron, Domaine Bousquet, Bodega Valle de la Puerta, Bodega del Desierto, Bodega Antucura, Lui Wines, Bodega Los Coros, Bodegas Esmeralda. También recibirás 4 latas de agua mineral Salvador, la primer agua mineral en lata de la Argentina + manteles de cata para cada clase.

¡Hace click acá y reservá tu lugar!

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Detalles

Fecha:
1 noviembre
Hora:
19:00 - 20:30
Precio:
$6500
Categorías del Evento:
,

Organizador

Mariana Gil Juncal
Email:
giljuncalmariana@gmail.com
Página Web:
marianagiljuncal.com

Lugar

Zoom
CABA, Argentina + Google Map