Una dieta de estilo mediterráneo durante el embarazo tiene el potencial de reducir el aumento de peso y el riesgo de diabetes gestacional, según un ensayo clínico dirigido por la Universidad Queen Mary de Londres y la Universidad de Warwick.
¿Qué incluye una dieta de estilo mediterráneo? Comidas a base de vegetales y pescado, con pequeñas cantidades de carne de res y pollo. Más porciones de granos enteros, frutas y verduras frescas, nueces y legumbres. ¿La clave del éxito? La presencia del aceite de oliva como fuente principal de grasa empleada para preparar los alimentos.
El ensayo clínico comprobó que un consumo diario de aceite de oliva virgen extra redujo el riesgo de desarrollar diabetes en el embarazo en un 35%. La Dieta Mediterránea, rica en ácidos grasos insaturados, además reduce la incidencia de enfermedades cardiovasculares en la población y en el embarazo tiene el potencial de mejorar los resultados maternos y de los hijos.
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Almaoliva, aceites de oliva con alma y oliva.
Acerca de Almaoliva:
Almaoliva es la materialización de un sueño iniciado en el año 2006 por la familia Castello-Bertero, que posee plantaciones de olivos, en Coquimbito, Maipú, a 10 km. de la Ciudad de Mendoza.
Orgullosos de tener la primera plantación en la región de la variedad Coratina, originario de la Puglia italiana, que da uno de los aceites con más potencia y personalidad del mercado.
Todos sus productos son elaborados con olivas cosechadas a mano en el momento óptimo de maduración y elaborados el mismo día, con un método moderno de extracción por centrifugación con temperatura controlada para que las cualidades del fruto sean expresadas en su máxima potencialidad.
Almaoliva cuenta además con su propia planta de extracción con tecnología italiana de última generación, marca Pieralisi. Lo que garantiza la máxima calidad de todos sus aceites.
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