5 consejos para maridar vinos en invierno
Cuando llegan las temperaturas más bajas del año, los maridajes de estación nos dicen que es el momento de disfrutar vinos con más cuerpo y estructura para acompañar preparaciones más […]
Cata de carne, la nueva tendencia de Argentina
Argentina, reconocida mundialmente por su tradición y pasión por la carne, se ha convertido en un destino obligado para aquellos que desean experimentar el sabor auténtico de los cortes de […]
Los 5 aliados de todo sommelier
Hay algunas herramientas que son fundamentales no sólo para facilitar la laborar de todo sommelier, sino que algunas de ellas son realmente imprescindibles En el fascinante mundo de la enología, […]
5 lugares en Buenos Aires para disfrutar plant based food y vino
La gastronomía a base de plantas es furor en Buenos Aires, con opciones que seducen no solo a los paladares vegan sino a los más sofisticados sibaritas. La ciudad de […]