Les comparto las publicaciones más recientes de los medios donde colaboro con diferentes blogs sobre vino, la gastronomía y lifestyle.
Jesús María Ramón, presidente de la asociación del comité vitivinícola de Coahuila Para conocer todos los detalles de la región de Coahuila, situada al norte de México, conversamos con Jesús
Como cada 17 de abril se celebra el #MalbecWorldDay para rendir homenaje en todo el mundo a la variedad insignia de la Argentina. Cuando hablamos de Malbec en la Argentina
Los vinos del 2024 se esperan ricos, con mucha fruta, frescura y equilibrio Tras un 2023 marcado por fuertes incidentes climáticos, la vendimia 2024 llegó a la Argentina con aires
Salomón Abedrop, presidente del Consejo Mexicano Vitivinícola A un año de ejercer como el Consejo Mexicano Vitivinícola conversamos con Salomón Abedrop para conocer cómo su gestión está impulsado fuertemente el
Este mes reivindicamos la labor de las cocinas argentinas lideradas por mujeres La gastronomía es un universo en constante evolución, una danza entre la tradición y la innovación que invita
Cada año las vides viven un proceso intenso y cambiante en el que como corolario final siempre nace el nuevo vino La vid es una planta con un ciclo que
El 27 de marzo es el día internacional del queso y ¡qué mejor que celebrar su día con una tabla de quesos acompañada de buenos vinos! Cuando tenemos ganas de
Diana Celaya, directora del Centro de Estudios Vitivinícolas (CEVIT) La industria del vino mexicano cada día se profesionaliza más gracias al Centro de Estudios Vitivinícolas (CEVIT) de Baja California, el
Para homenajear a las mujeres elegimos distintos vinos elaborados por enólogas argentinas para visibilizar el tremendo aporte que realizan a la industria vitivinícola. BURBUJAS DE GUALTALLARY, VALLE DE UCO Lorena