5 maneras de disfrutar el Malbec en su día
Cada 17 de abril se celebra el #MalbecWorldDay para homenajear en el mundo entero a la variedad emblemática de la Argentina vitivinícola Es cierto que cuando se habla de la […]
Tandil a la carta, dónde comer y beber entre las sierras
A tan solo 420 kilómetros de la ciudad de Buenos Aires, Tandil se posiciona cada vez más como un destino en el que además de poder realizar actividades al aire […]
Nueva edición de Tapeando, el festival de la tapa española en Argentina
Este año las propuestas de tapas llegan a más de 80 bares y restaurantes situados en La Plata, Rosario, Córdoba, Mendoza y Buenos Aires Del 21 al 30 de abril […]
Cabernet Sauvignon, la estrella de San Rafael
Las bodegas del sur de Mendoza apuestan cada vez más a la difusión de la reina de las tintas con un fuerte sello más frutal que piracínico, producto de su […]
4 Cabernet Franc para brindar en su día
Con menos de 1.500 hectáreas en toda la Argentina, el Cabernet Franc copa las góndolas de los consumidores que enloquecen con esta salvaje variedad tinta. El pionero «Para La Celia, […]
Chenin, la blanca que brilla en el sur de Mendoza
Esta variedad francesa típica del Valle del Loire francés, propone desde el sur de Mendoza vinos frescos y fáciles de tomar, pasando por chispeantes espumosos a exponentes ideales para disfrutar […]
“Argentina es mucho más que Malbec y estamos en el camino de que eso se descubra”
Conversamos con Magdalena Pesce, Gerenta General de Wines of Argentina (WofA) sobre la presencia del vino argentino en el exterior y sobre los desafíos que enfrentará el sector vitivinícola. La […]
Los 5 mejores enólogos argentinos del año
Protagonistas del podio de los mejores vinos argentinos en The Winemakers Cada año, The Winemakers se volvió un certamen indiscutido entre los enólogos de la Argentina, en donde 100 profesionales […]
5 vinos solidarios para sorprender y ser solidarios en las fiestas
En diciembre se multiplican las ocasiones de celebración en las que además de disfrutar y compartir buenos vinos podemos apoyar buenas causas. UN TRÍO DE VARIETALES POR LOS GALGOS La […]
Carlota Montoya, sommelier de insectos: “Todavía falta muchísima cultura e información para que los insectos sean parte fundamental de la dieta”
En México la producción de insectos comestibles se centra en Oaxaca, La Escala y Puebla en donde se producen tres de los más consumidos del país: chapulines, chiniquiles y gusanos […]