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SUMMARY:Degustación\, cena & maridaje: Tapas & Malbec
DESCRIPTION:¡Para celebrar el mes del Malbec se viene una degustación + cena maridada para disfrutar un tapeo a puro sabor acompañado de distintos Malbec! Un viaje en copa para experimentar en primera persona las distintas alianzas gastronómicas con la guía de la sommelier Mariana Gil Juncal.  \nLa cita será el jueves 25 de abril a las 20 en Airport (Cabello 3601\, CABA).  \nEn cada paso del menú se degustarán distintas propuestas de vinos para que la cena sea realmente una clínica de degustación y maridaje. \nTapeo appetizer: \nBrochetas caprese + Hummus con falafel + Buñuelos de acelga con salsa de alioli \nMalbec de maceración atenuada\,  Alamos Wines \nAgrandado Malbec\, Familia Salas \nTapeo principal: \n⁠Mini Burger + Croquetas de pollo asado\, jamón crudo y bechamel + Empanada de carne \nLindaflor extra brut Malbec\, Bodega Monteviejo \nMalbec Privado\, Jorge Rubio\, vinos de autor \nPostre: \n⁠Tiramisú \nEspumoso Brut Malbec\, Melodía Wines \nEspumoso Extra Brut Rosé\, Don Manuel Villafañe \nValor cubierto por persona: $30.000 \n¡IMPORTANTE! El encuentro es sólo con reserva previa y capacidad limitada.  \nHacé tu reserva (haciendo click acá) o vía Eventbrite  \n  \nMapa del vino by Mariana Gil Juncal cuenta con el apoyo institucional de BA Capital Gastronómica\, un programa de gobierno que busca posicionar a la Ciudad de Buenos Aires como la capital gastronómica de América Latina. A través de 4 ejes fundamentales de la alimentación (conocer\, comprar\, cocinar y comer) tiene como objetivo impulsar el desarrollo gastronómico porteño desde la generación de empleo y turismo.
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LOCATION:Airport\, Cabello 3601\, CABA\, Argentina
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