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SUMMARY:Curso avanzado online de vinos
DESCRIPTION:Si tenés ganas de conocer las tendencias actuales del mundo del vino\, cómo se elaboran los vinos especiales\, es decir\, esos que de alguna forma se distinguen de la enología tradicional. Si querés conocer en detalle de norte a sur y de este a oeste la viticultura Argentina y descubrir que nuestro país es mucho más que Malbec. Y además\, sos de lxs que disfrutan el vino en todas sus formas: ya sea en una copa\, como aperitivo y sumándolo a tragos. ¡Este curso es para vos! \nTodos los martes de octubre de 19 a 20.30 (vía Zoom) se conectarán de forma presencial y online junto a la sommelier Mariana Gil Juncal quien lxs acompañará en este viaje en copa. \nEl curso* incluye un kit de vinos para que todxs descorchemos juntos las mismas etiquetas clase a clase. \n¡Cupos limitados! \nAcompaña Bodega Las Arcas de Tolombón (Tucumán)\, Lui Wines (Valle de Uco\, Mendoza)\, Bodega Antucura (Valle de Uco\, Mendoza)\, Bodega Valle de la Puerta (La Rioja) y Agencia Trade Press. \n*El arancel del curso incluye en envío del pack en CABA.
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SUMMARY:Cocina gourmet & vino
DESCRIPTION:Se viene un encuentro online para comer y beber rico junto a las delicias que preparará con sus propias manos la cocinera Agus Gotelli junto a la selección de vinos de la sommelier\, Mariana Gil Juncal. \nLa experiencia incluye un menú para dos personas que arrancará con un mini copetín de: \n\nMini cheesecakes de gruyere con panceta crocante\nMini quesitas con brie y cebollitas\nFocaccia c crudo y polvo de aceitunas\n\nDe principal tendremos una degustación de cerdo con crema de batatas a la miel ¡con estas dos alternativas para chuparse los dedos!: \n\nBondiola braseada por seis horas en soja\, miel\, azúcar mascabo y especias \nSolomillo crocante acompañado con una crema de limón\n\nPara terminar la panzada vamos a tener una mini degustación dulce con: \n\nAlfajores de nuez con dulce de leche \nMini brownies con nueces pecanas \nMini apple crumble \nMini rogelitos\n\nPara acompañar esta experiencia gastronómica la propuesta incluye tres botellas de vinos: Saurus Estate Pinot Noir Rosé de Bodega Familia Schroeder (San Patricio del Chañar\, Patagonia) + Malbec Killka de Salentein Wines (Valle de Uco\, Mendoza) + H Schroeder Extra Brut de Bodega Familia Schroeder (San Patricio del Chañar\, Patagonia). \n¡Cupos limitados!
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SUMMARY:Wine Tour Urbano - Edición Día de la Madre
DESCRIPTION:¡Vamos a celebrar el día de la madre a puro brindis con la nueva edición del Wine Tour Urbano by Mariana Gil Juncal! Tendremos vinos blancos\, rosados\, tintos\, espumantes ¡y hasta sidra!  La cita será el viernes 16 de octubre\, de 19 a 23 en donde también habrá juegos\, música y\, obviamente\, ¡mucho descorche! Porque como siempre cada 20 minutos se irá presentando (con su enólogo y/o sommelier) cada una de las 10 etiquetas elegidas por la sommelier Mariana Gil Juncal. \nEntradas: $1000 (es el valor del pack de tres botellas + una sidra + las charlas. Puede ser usado por las distintas personas que viven en la casa que acceden con un ID de Zoom donde se llevará a cabo el encuentro). El pack se retira por Villa Crespo o\, -con costo adicional- se envía a domicilio. También está disponible el Premium pack con los 10 vinos + la sidra a $4.500\, el valor real es de más de $6.000. \nAcompañan Bodega Antucura\, Lui Wines\, Bodega Budeguer\, Bodega Callejón del Crimen\, Bodega Cielo y Tierra\, Bodega Altavista\, Bodegas Esmeralda\, Nicasia Vineyards\, Mumm Argentina\, Bodega Jorge Rubio y Peer Cider .  \nMás información: \nWine Tour Urbano fue creado en 2006 para crear nuevas experiencias de consumo. Con más de 80 fechas en su haber\, ha sido acompañada por más de 100 bodegas y tuvo ediciones en Brasil\, Colombia y el gran Buenos Aires. Desde julio de 2019\, se creó una sinergia con la sommelier Mariana Gil Juncal quien selecciona las etiquetas presentadas\, haciendo una curaduría cuidada para garantizar solo lo mejor. \nWine Tour Urbano by Mariana Gil Juncal cuenta con el apoyo institucional de BA Capital Gastronómica\, un programa de gobierno que busca posicionar a la Ciudad de Buenos Aires como la capital gastronómica de América Latina. A través de 4 ejes fundamentales de la alimentación (conocer\, comprar\, cocinar y comer) tiene como objetivo impulsar el desarrollo gastronómico porteño desde la generación de empleo y turismo.
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SUMMARY:Blend experience
DESCRIPTION:El sábado 24 de octubre sumate a esta experiencia online (vía Zoom) en la que vas a degustar a ciegas tres variedades de vinos tintos (Malbec\, Cabernet Franc y Cabernet Sauvignon) para desafiar a tus sentidos y\, al mismo tiempo\, tener la posibilidad de elaborar tu propio blend de vinos eligiendo los aromas y sabores que más disfrutás.\nLa propuesta incluye un pack con tres vinos que recibirás encubiertos para justamente disfrutar a ciegas ¡y recién al final del encuentro los «desvestiremos» para conocer qué vino teníamos en cada copa! Junto a los vinos recibirás un mantel de cata para que dispongas tus tres copas con los vinos y\, una cuarta copa vacía para recibir a tu propio vino que elaborarás con la probeta que también incluye el kit ¡para que te sientas un verdederx enologx!\nPara acompañar los vinos recibirás una picada para dos que incluye: queso gruyere\, queso reggianito\, queso brie\, bocconccino\, bondiola\, salamín picado fino\, jamón crudo\, salame casero\, tomates secos\, aceitunas\, nueces y almendras. Además de dip de queso crema + dip de cebolla caramelizada y baguetines caseros +  tostadas deprovenzal.\n\n¡Cupos limitados! \nAcompaña Bodega Salentein Wines (Valle de Uco\, Mendoza)\, Callejón del Crimen (Valle de Uco\, Mendoza)\, Bodega Valle de la Puerta (La Rioja) y Agencia Trade Press.
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