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SUMMARY:Cocina gourmet & vino
DESCRIPTION:Se viene un encuentro online para comer y beber rico junto a las delicias que preparará con sus propias manos la cocinera Agus Gotelli junto a la selección de vinos de la sommelier\, Mariana Gil Juncal. \nLa experiencia incluye un menú para dos personas que arrancará con un mini copetín de: \n\nMini cheesecakes de gruyere con panceta crocante\nMini quesitas con brie y cebollitas\nFocaccia c crudo y polvo de aceitunas\n\nDe principal tendremos una degustación de cerdo con crema de batatas a la miel ¡con estas dos alternativas para chuparse los dedos!: \n\nBondiola braseada por seis horas en soja\, miel\, azúcar mascabo y especias \nSolomillo crocante acompañado con una crema de limón\n\nPara terminar la panzada vamos a tener una mini degustación dulce con: \n\nAlfajores de nuez con dulce de leche \nMini brownies con nueces pecanas \nMini apple crumble \nMini rogelitos\n\nPara acompañar esta experiencia gastronómica la propuesta incluye tres botellas de vinos: Saurus Estate Pinot Noir Rosé de Bodega Familia Schroeder (San Patricio del Chañar\, Patagonia) + Malbec Killka de Salentein Wines (Valle de Uco\, Mendoza) + H Schroeder Extra Brut de Bodega Familia Schroeder (San Patricio del Chañar\, Patagonia). \n¡Cupos limitados!
URL:https://marianagiljuncal.com/evento/cocina-gourmet-vino/
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SUMMARY:Blend experience
DESCRIPTION:El sábado 24 de octubre sumate a esta experiencia online (vía Zoom) en la que vas a degustar a ciegas tres variedades de vinos tintos (Malbec\, Cabernet Franc y Cabernet Sauvignon) para desafiar a tus sentidos y\, al mismo tiempo\, tener la posibilidad de elaborar tu propio blend de vinos eligiendo los aromas y sabores que más disfrutás.\nLa propuesta incluye un pack con tres vinos que recibirás encubiertos para justamente disfrutar a ciegas ¡y recién al final del encuentro los «desvestiremos» para conocer qué vino teníamos en cada copa! Junto a los vinos recibirás un mantel de cata para que dispongas tus tres copas con los vinos y\, una cuarta copa vacía para recibir a tu propio vino que elaborarás con la probeta que también incluye el kit ¡para que te sientas un verdederx enologx!\nPara acompañar los vinos recibirás una picada para dos que incluye: queso gruyere\, queso reggianito\, queso brie\, bocconccino\, bondiola\, salamín picado fino\, jamón crudo\, salame casero\, tomates secos\, aceitunas\, nueces y almendras. Además de dip de queso crema + dip de cebolla caramelizada y baguetines caseros +  tostadas deprovenzal.\n\n¡Cupos limitados! \nAcompaña Bodega Salentein Wines (Valle de Uco\, Mendoza)\, Callejón del Crimen (Valle de Uco\, Mendoza)\, Bodega Valle de la Puerta (La Rioja) y Agencia Trade Press.
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