¡Por fin un curso de vinos para entrenar las habilidades cata y degustación dictado por Mariana Gil Juncal, sommelier! Durante 4 encuentros de 90 minutos (con inicio el miércoles 5/3) se presentarán totalmente a ciegas (es decir sin conocer variedad, origen o marca) 8 etiquetas de cada uno de los estilos de vinos elegidos: blancos, […]
¡Nuevo curso online! No requiere conocimientos previos, solamente ganas de literalmente viajar en copa porque en clase vamos a descubrir distintos proyectos de vinos de autor de diferentes terruños de la Argentina. En cada clase degustaremos 3 vinos elaborados en distintos terroirs del Valle de Uco, Mendoza para aprender qué variedades se expresan mejor y […]
Curso online, Más allá de Mendoza by Mariana Gil Juncal ¡Nuevo curso online! No requiere conocimientos previos, solamente ganas de literalmente viajar en copa porque en clase vamos a descubrir distintos proyectos de vinos de autor de diferentes terruños de la Argentina. En cada clase degustaremos 3 vinos elaborados en distintos terroirs de la Argentina […]
¡Por fin un curso de vinos para entrenar las habilidades cata y degustación dictado por Mariana Gil Juncal, sommelier! Durante 4 encuentros de 90 minutos (con inicio el miércoles 9/4) se presentarán 8 etiquetas de cada una de las cuatro variedades emblemáticas elegidas, Chardonnay, Malbec, Sauvignon Blanc y Cabernet Sauvignon. ¡Así en el curso probaremos […]
¡Para celebrar el mes del Malbec se viene un encuentro en el que tendrán la posibilidad de degustar 12 Malbec distintos! La cita será el jueves 24 de abril a las 19 a 21 (se comienza puntual) en Mapa del Vino Wine Spot en Floresta, CABA (una vez que se adquiere la entrada se envían […]
¡Se viene Mapa del vino® by Mariana Gil Juncal, sommelier, una feria de vinos que se llevará a cabo en Anselmo Hotel Curio by Hilton (Don Anselmo Aieta 1069, frente a Plaza Dorrego, CABA) en el barrio de San Telmo para que los participantes viajen en copa por distintos terruños de la Argentina! ¡El viernes […]
Curso online, La reivindicación de la primera zona by Mariana Gil Juncal ¡Nuevo curso online! No requiere conocimientos previos, solamente ganas de literalmente viajar en copa porque en clase vamos a descubrir distintos proyectos de vinos de la primera zona de Mendoza! En cada clase degustaremos 3 vinos elaborados en distintos terroirs de la primera […]
¡Se viene un encuentro en el que tendrán la posibilidad de degustar 12 vinazos seleccionados por Mariana Gil Juncal, sommelier! La cita será el jueves 5 de junio a las 19 a 21 (se comienza puntual) en Mapa del Vino Wine Spot en Floresta, CABA (una vez que se adquiere la entrada se envían las […]
¡Se viene una degustación + cena maridada para disfrutar un menú diseñado por Nahuel Roldán, chef del Anselmo Buenos Aires Curio by Hilton! Un viaje en copa para experimentar en primera persona las distintas alianzas gastronómicas con la guía de la sommelier Mariana Gil Juncal. La cita será el viernes 27 de junio a las […]
¡Se viene Mapa del vino® Edición Día del Amigo by Mariana Gil Juncal, sommelier, una feria de vinos que se llevará a cabo en el Savoy Hotel Buenos Aires (Av. Callao 181, CABA) para que los participantes viajen en copa por distintos terruños de la Argentina! ¡Porque la amistad hay que celebrarla desde el inicio […]
