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SUMMARY:Maridaje astral
DESCRIPTION:El domingo 12/12 a las 20 en Bocabajo se viene el primer maridaje astral en el que junto a la astróloga Mariana Gatti ofreceremos un menú de 5 pasos acompañados por 7 vinos para hacer sinergia con los septenios lunares. \nLa propuesta incluye la carta astral para cada persona que se sume al maridaje y la degustación de: \nPrimera etapa: duraznos grillados (con ricota especiada y almendras crocantes) \nWhite Blend by Chakana Wines + Mikron Rosé by Bodega Krontiras \nSegunda etapa: gazpacho de melón (con jamún crudo crispy) \nMikron Rosé by Bodega Krontiras + Pinot Noir Reserve by Bodega Domaine Bousquet \nTercera etapa: provoleta (con rúcula\, berro\, tomates secos y alioli) \nPinot Noir Reserve by Bodega Domaine Bousquet + Malbec sin sulfitos by Beepure \nCuarta etapa: empanadas de carne cortadas a cuchillo (con salsa criolla) \nMalbec sin sulfitos by Beepure + Siete Vacas Cabernet Sauvignon by Bodega Las Arcas de Tolombón  \nQuinta etapa: creme brulée (de lavanda) \nEspumante Demi sec Blanco by Beepure +  Espumante Privado Extra Brut by Jorge Rubio\, vinos de autor \n  \n¡Cupos limitados! Reservas y detalles vía mail a gatti.mariann@gmail.com \n  \n  \n  \n  \n  \n 
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SUMMARY:Mapa del vino Summer Edition
DESCRIPTION:¡Para despedir el año y recibir al verano\, se viene Mapa del vino Summer Edition con la organización de Pablo Spoto & Mariana Gil Juncal\, sommelier! La cita será el miércoles 15 de diciembre de 19 a 22 en El Quetzal\, Casa Cultural (Guatemala 4516\, CABA). \nHabrá música\, juegos para que te puedas llevar premios vínicos y degustación de picada de La Piquería\, chocolates de Ingot\, el catering de la grosa de Marina Becher Cocina y los sabores imperdibles de El Club de los quesos. Además habrá como siempre feria de vinos con etiquetas de Beepure Wines (con todos productos orgánicos)\, Ángel Negro (desde San Juan)\, Bodega Valle de la Puerta (desde La Rioja)\, Bodega del Desierto (desde La Pampa) y Bodega Domaine Bousquet (con vinos orgánicos desde el Valle de Uco\, Mendoza). \nLa entrada ($2.300) incluye todo lo mencionado en el párrafo anterior\, más un copón de regalo Mapa del vino (¡atenti! que si viniste a algún encuentro anterior de Mapa del vino y llevás tu copón tenés descuento en la entrada) + una lata de agua Salvador (la primer agua en lata en Argentina).  \n¡IMPORTANTE! El encuentro sólo con venta anticipada y capacidad limitada.  \nPedí tu entrada (haciendo click acá) \nMapa del vino cuenta con el apoyo institucional de BA Capital Gastronómica\, un programa de gobierno que busca posicionar a la Ciudad de Buenos Aires como la capital gastronómica de América Latina. A través de 4 ejes fundamentales de la alimentación (conocer\, comprar\, cocinar y comer) tiene como objetivo impulsar el desarrollo gastronómico porteño desde la generación de empleo y turismo.
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LOCATION:El Quetzal\, Guatemala 4516\, CABA\, Argentina
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