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SUMMARY:Curso online: Más allá de Mendoza
DESCRIPTION:Curso online\, Más allá de Mendoza by Mariana Gil Juncal  \n¡Nuevo curso online! No requiere conocimientos previos\, solamente ganas de literalmente viajar en copa porque en clase vamos a descubrir distintos proyectos de vinos de autor de diferentes terruños de la Argentina.  \nEn cada clase degustaremos 3 vinos elaborados en distintos terroirs de la Argentina para conocer la diversidad que tiene nuestro país y conocer qué variedades se expresan mejor y cuáles son sus diferencias dependiendo el terroir en el que se elaboran. Además\, tendremos el lujo de contar con la presencia de enólogos\, sommeliers o embajadores de marca para que nos presenten sus vinos en primera persona. \nLas bodegas que forman parte del curso son: El Esteco (Cafayate\, Salta)\, Amalaya (Valle Calchaquí)\, Bodega Valle de la Puerta (La Rioja)\, La Fortuna (Barreal\, San Juan)\, Familias Azcona (Valle del Pedernal\, San Juan)\, Sorocayo (Valle de Calingasta\, San Juan)\, Bodega y Viñedos Moschini (Río Negro)\, Familia Schroeder (San Patricio del Chañar\, Neuquén)\, Bodega del Desierto (25 de Mayo\, La Pampa)\, Costa y Pampa (Chapadmalal\, Buenos Aires)\, Bodega Puerta del Abra (Balcarce\, Buenos Aires) y Araóz de Lamadrid (San Javier\, Traslasierra\, Córdoba). \nA partir del martes 8 de abril de 19 a 20.30 (vía Zoom)\, nos conectaremos de forma online en vivo para que cada clase sea totalmente interactiva. \nEl arancel del curso ($130.000 con envío incluido en CABA) incluye 12 botellas de vino de los proyectos mencionados previamente. Si estás en el interior del país ¡podés sumarte! Te mandamos el pack con todos los productos ¡dondequiera que estés! La caja de vinos duplica el costo del curso ¡Aprovechalo! \n¡Cupos limitados! \nHacé tu reserva (haciendo click acá)  o vía Eventbrite \nInicio martes 8 de abril
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SUMMARY:Curso entrenamiento de cata de variedades emblemáticas
DESCRIPTION:¡Por fin un curso de vinos para entrenar las habilidades cata y degustación dictado por Mariana Gil Juncal\, sommelier! Durante 4 encuentros de 90 minutos (con inicio el miércoles 9/4) se presentarán 8 etiquetas de cada una de las cuatro variedades emblemáticas elegidas\, Chardonnay\, Malbec\, Sauvignon Blanc y Cabernet Sauvignon. ¡Así en el curso probaremos más de 30 etiquetas distintas de vino! Ya que la mejor forma de aprender es literalmente de copa en copa. \nModalidad de trabajo \nEl curso de frecuencia semanal\, consta de 4 clases teórico-prácticas con una duración de 90 minutos.  \nMaterial \nEl alumno contará con el material necesario para trabajar tanto la modalidad teórica de las clases como la práctica. Se enviará todas las clases vía mail fichas técnicas de los vinos degustados que complementarán las explicaciones brindadas en la clase.  \nClase 1: Chardonnay\, 9 abril \nClase 2: Malbec\, 16 abril \nClase 3: Sauvignon Blanc\, 23 abril \nClase 4: Cabernet Sauvignon\, 30 abril \nTodas las clases serán acompañadas por una tabla de quesos Tregar.  \n¡Cupos limitados! \nHacé tu reserva (haciendo click acá)  o vía Eventbrite  \nValor del curso: $90.000 \nLas clases se dictarán en Mapa del Vino Wine Spot* en Floresta los miércoles de 19 a 20.30 \n*Una vez que se confirme la asistencia al curso se envían las coordenadas exactas (el espacio está en Belaustegui y Bahía Blanca\, a dos cuadras de Juan B Justo). \nMapa del vino by Mariana Gil Juncal cuenta con el apoyo institucional de BA Capital Gastronómica\, un programa de gobierno que busca posicionar a la Ciudad de Buenos Aires como la capital gastronómica de América Latina. A través de 4 ejes fundamentales de la alimentación (conocer\, comprar\, cocinar y comer) tiene como objetivo impulsar el desarrollo gastronómico porteño desde la generación de empleo y turismo.
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SUMMARY:Degustación de 12 Malbec
DESCRIPTION:¡Para celebrar el mes del Malbec se viene un encuentro en el que tendrán la posibilidad de degustar 12 Malbec distintos! La cita será el jueves 24 de abril a las 19 a 21 (se comienza puntual) en Mapa del Vino Wine Spot en Floresta\, CABA (una vez que se adquiere la entrada se envían las coordenadas exactas). La sommelier Mariana Gil Juncal guiará un viaje por 12 copas de vino acompañados por quesos Tregar\, frutos secos by Beepure y agua mineral by Sparkling Water.  \n  \nSe degustarán:  \n  \n\nWhite Malbec Acariciado by Familia Salas (Maipú\, Mendoza)\nMalbec Rosé Laurita by Bodega Araujo (San Rafael\, Mendoza)\nMalbec DOC by Bodega Vistalba (Vistalba\, Mendoza)\nMalbec VP by Familia Azcona (Valle del Pedernal\, San Juan)\nPietro Marini Malbec by El Tránsito (Cafayate\, Salta)\nMalbec by Bodega Xumek (Valle del Zonda\, San Juan)\nMalbec by Andillian Wines (Chacayes\, Valle de Uco)\nMalbec Heritage by La Celia (Paraje Altamira\, Valle de Uco)\nMalbec Villegas by Lui Wines (Gualtallary\, Valle de Uco)\nMalbec Appellation by Cadus Wines (Tupungato\, Valle de Uco)\nFin Malbec Single Vineyard by Bodega del Fin del Mundo (San Patricio del Chañar\, Neuquén)\nSunal Malbec by Agustín Lanús Wines (Valles Calchaquíes)\n\n  \nEntrada por persona: $30.000. \n  \n¡Cupos limitadísimos! ¡Sólo 18 lugares! \n  \nPedí tu entrada (haciendo click acá)  o vía Eventbrite \nMapa del vino® by Mariana Gil Juncal cuenta con el apoyo institucional de BA Capital Gastronómica\, un programa de gobierno que busca posicionar a la Ciudad de Buenos Aires como la capital gastronómica de América Latina. A través de 4 ejes fundamentales de la alimentación (conocer\, comprar\, cocinar y comer) tiene como objetivo impulsar el desarrollo gastronómico porteño desde la generación de empleo y turismo.
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