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SUMMARY:Curso online\, La reivindicación de la primera zona by Mariana Gil Juncal
DESCRIPTION:Curso online\, La reivindicación de la primera zona by Mariana Gil Juncal  \n¡Nuevo curso online! No requiere conocimientos previos\, solamente ganas de literalmente viajar en copa porque en clase vamos a descubrir distintos proyectos de vinos de la primera zona de Mendoza!  \nEn cada clase degustaremos 3 vinos elaborados en distintos terroirs de la primera zona de Mendoza para revalorizar la pionera región mendocina. Además\, tendremos el lujo de contar con la presencia de enólogos\, sommeliers o embajadores de marca para que nos presenten sus vinos en primera persona. \nLas bodegas que forman parte del curso son: Bodega Nieto Senetiner\, Durigutti Family Winemakers\, Bodega Argento\, Finca Bandini\, Bodega Trivento\, Bodega Luigi Bosca\, Casarena Bodega y Viñedos\, Bodega Navarro Correas\, Bodega Renacer\, Bodega Monte Quieto y Bodega Pascual Toso.  \nA partir del martes 3 de junio de 19 a 20.30 (vía Zoom)\, nos conectaremos de forma online en vivo para que cada clase sea totalmente interactiva. \nEl arancel del curso ($150.000 con envío incluido en CABA) incluye 12 botellas de vino de los proyectos mencionados previamente. Si estás en el interior del país ¡podés sumarte! Te mandamos el pack con todos los productos ¡dondequiera que estés! La caja de vinos duplica el costo del curso ¡Aprovechalo! \n¡Cupos limitados! \nHacé tu reserva (haciendo click acá)  o vía Eventbrite \nInicio martes 3 de junio
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SUMMARY:Degustación de 12 vinazos
DESCRIPTION:¡Se viene un encuentro en el que tendrán la posibilidad de degustar 12 vinazos seleccionados por Mariana Gil Juncal\, sommelier! La cita será el jueves 5 de junio a las 19 a 21 (se comienza puntual) en Mapa del Vino Wine Spot en Floresta\, CABA (una vez que se adquiere la entrada se envían las coordenadas exactas). La sommelier guiará un viaje por 12 copas de vino acompañados por quesos\, frutos secos y agua mineral by Sparkling Water.  \n  \nSe degustarán:  \n  \n\nCriolla Blanca Sunat Exploración by Agustín Lanús (Valle Calchaquí)\nPinot Negro by Slow Wines (Córdoba)\nGraciano by Contador de Estrellas (Mendoza)\nMalbec by Seis HL (Vista Flores\, Valle de Uco)\nTinto Negro 1955 Vineyard Malbec by Alejandro Sejanovich (San Carlos\, Valle de Uco)\nMalbec Viñedo Singular Helena by Aráoz de Lamadrid (Traslasierra\, Córdoba)\nMalbec Premiado by Jorge Rubio (Oasis Sur de Mendoza)\nTannat El Camino by Colomé (Valle Calchaquí)\nTannat Insólito y Bodega Puerta del Abra (Balcarce\, Buenos Aires)\nCabernet Franc Alta by Pascual Toso (Maipú\, Mendoza)\nGran Blend by Patente X (Córdoba)\nGran Lurton by Bodega Piedra Negra (Chacayes\, Valle de Uco)\n\n  \nEntrada por persona: $30.000. \n  \n¡Cupos limitadísimos! ¡Sólo 18 lugares! \n  \nPedí tu entrada (haciendo click acá y pagá con transferencia bancaria)  o vía Eventbrite (y pagá con tarjeta de crédito) \nMapa del vino® by Mariana Gil Juncal cuenta con el apoyo institucional de BA Capital Gastronómica\, un programa de gobierno que busca posicionar a la Ciudad de Buenos Aires como la capital gastronómica de América Latina. A través de 4 ejes fundamentales de la alimentación (conocer\, comprar\, cocinar y comer) tiene como objetivo impulsar el desarrollo gastronómico porteño desde la generación de empleo y turismo.
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CATEGORIES:Degustación
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SUMMARY:Degustación\, cena & maridaje by Mariana Gil Juncal
DESCRIPTION:¡Se viene una degustación + cena maridada para disfrutar un menú diseñado por Nahuel Roldán\, chef del Anselmo Buenos Aires Curio by Hilton! Un viaje en copa para experimentar en primera persona las distintas alianzas gastronómicas con la guía de la sommelier Mariana Gil Juncal.  \nLa cita será el viernes 27 de junio a las 20 en el Anselmo Buenos Aires Curio by Hilton (Don Anselmo Aieta 1069\, frente a Plaza Dorrego\, en el barrio de San Telmo\, CABA).  \nEn cada paso del menú se degustarán dos propuestas distintas de vinos para que la cena sea realmente una clínica de degustación y maridaje. \n  \nEntrada:  \nEmpanada de carne cortada a cuchillo \nOpción veggie: queso brie frito con chutney de tomate  \n  \nTorrontés Blend de extremos by Bodega El Esteco \nMalbec by Sorocayo \n  \nPlato principal:  \n Ojo de bife con  papas confit y  salsa de vino tinto \nOpción veggie: risotto de remolacha con crocante de queso y praliné de sésamo picante \n  \nCabernet Franc by Bodega Jorge Rubio \nMalbec Ultra by Bodega Kaiken \n  \nPostre:  \nSemifrío de frambuesa con tierra de chocolate y coulis de frutos rojos \n  \nDeseado espumoso dulce by Bodega Familia Schroeder \nEspumoso extra brut by Pascual Toso \n  \nLa cena incluye agua mineral sin gas \n  \nCubierto por persona: $48.000 \n  \n¡IMPORTANTE! El encuentro es sólo con reserva previa y capacidad limitada.  \nHacé tu reserva (haciendo click acá y pagar vía transferencia bancaria) o vía Eventbrite (con tarjeta de crédito) \n​​Mapa del vino by Mariana Gil Juncal cuenta con el apoyo institucional de BA Capital Gastronómica\, un programa de gobierno que busca posicionar a la Ciudad de Buenos Aires como la capital gastronómica de América Latina. A través de 4 ejes fundamentales de la alimentación (conocer\, comprar\, cocinar y comer) tiene como objetivo impulsar el desarrollo gastronómico porteño desde la generación de empleo y turismo.
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LOCATION:Anselmo Buenos Aires\, Don Anselmo Aieta 1069\, CABA\, Argentina
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