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SUMMARY:Music Wine
DESCRIPTION:Music Wine es una cata diferente donde la música es elegida con la misma minuciosidad que los vinos. \nBobby Flores es el encargado del maridaje musical y de contar las historias más divertidas del mundo del rock y del jazz. A su lado\, Mariana Gil Juncal\, sommelier\, guía la cata y juntos entrelazan cada uno de los vinos con las canciones más acordes y armoniosas. \nCataremos 5 vinos.
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LOCATION:Berlina Vorterix\, Federico Lacroze 3499\, CABA\, Argentina
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SUMMARY:Introducción al mundo del vino - Pilar
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LOCATION:Le Sommelier\, Caamaño 1090 Local C\, Pilar\, Argentina
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SUMMARY:ABC del vino
DESCRIPTION:ABC del vino \nby Mariana Gil Juncal \n ¡Ya empezó la inscripción para el nuevo curso introducción al mundo del vino que será dictado en noviembre por la sommelier\, Mariana Gil Juncal! \nABC del vino\, que comienza el martes 5 de noviembre\, es un curso orientado a todos los que se inician al conocimiento del vino y se extenderá durante 4 clases (todos los martes de 19 a 20.30). \nEn cada una de las clases se transportará a los participantes a otro mundo sin moverse del aula: ¡al fascinante mundo del vino! A través de viajes virtuales\, training de aromas y\, por supuesto la cata de más de veinticinco etiquetas\, las cuatro clases servirán de entretenida y dinámica introducción al  mundo del vino. Algunas de las paradas más emblemáticas serán la elaboración de vinos blancos\, rosados\, tintos y espumantes; la Argentina vitivinícola\, el arte del maridaje y los secretos del servicio del vino. \nInformes e inscripciones vía mail a giljuncalmariana@gmail.com \n\nInicio: 5 de noviembre \nValor del curso: $3.000 \nHorario: 19 a 20.30 \nSanta Clara: Gurruchaga 1088\, CABA
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SUMMARY:Wine Tour Urbano en Torrepueblo
DESCRIPTION:¡El 19 de octubre brindamos bajo el sol de Toscana!\nTe cuento que se viene la próxima fecha del Wine Tour Urbano\, una feria de vinos que irrumpe en distintos lugares de la ciudad!\n¡Y el sábado 19 de octubre (de 18 a 23) vamos a pasar una tarde al aire libre entre las murallas de Torrepueblo\, la ciudad Toscana enclavada en Bendavídez. Habrá como siempre cata de más de 50 vinos vinos de la Argentina y Francia\, degustación de quesos\, chocolate\, aceite de oliva y charqui. ¡Además va a haber show tributo a The Beatles!\nPodes reservar tu copón a $700 en wtubymgj2.eventbrite.com.ar \nSi tenés el copón de alguna de nuestras más de 30 fechas\, mandanos un mail a winetoururbano@gmail.com y te contamos cómo hacer para pagar menos!
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SUMMARY:Merendá y Maridá - Edición Primavera
DESCRIPTION:Vení a disfrutar una tarde a puro deleite de cosas ricas acompañadas por las bebidas que más te gustan.  Tarta de crema pastelera y frutillas\, lingote cremoso de ricota y mascarpone\, barritas de lemon curd y mousse de chocolate\, todo elaborado caseramente por Melicias Pastelería junto a una selección de bebidas con y sin alcohol entre las que tendremos vino rosado\, vino dulce\, sidra seca y dulce y obviamente si hay bebidas alcohólicas siempre tenemos que tener agua cerca.\nNos acompañan Sidra1930\, Vinos Madero y Gota Water. \nFecha: Sábado 28 de septiembre \nValor del encuentro: $500  \nHorario: 16 a 17.30 \nFloresta (espacio a puertas cerradas)  \nReservas: giljuncalmariana@gmail.com \nSólo 20 cupos
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SUMMARY:Mapa del vino en Hell´s Pizza - Bahía Grande Nordelta
DESCRIPTION:#Mapadelvino \nby Mariana Gil Juncal \n¡Recorré la Argentina viajando a través del vino\ny los sabores de Hell´s Pizza! \nEl próximo jueves 26 de septiembre a partir de las 20.00\, Mariana Gil Juncal\, sommelier propone en su ciclo #mapadelvino\, saborear la experiencia de recorrer distintos terroirs de la Argentina vitivinícola con el maridaje justo para una selección de las clásicas propuestas de Hell´s Pizza en la Bahía Grande de Nordelta. \nEl viaje de la pizza y el vino te invitarán a conocer las características de cada suelo y los sabores característicos de cada región. \nDonald + Saurus Extra Brut de Familia Schroeder (Neuquén) \nUna pizza blanca (sin salsa) con mozzarella\, cream cheese\, choclo grillado\, chauchas\, bacon y salsa ranch\, ideal con un vino espumante con muy buena acidez. Por eso elegimos burbujas patagónicas para hacer este maridaje. \nVeggie Bill + Malbec Blanco de Osado Wines (Mendoza) \nPara las pizzas vegetarianas\, una buena dupla son las uvas blancas sin paso por barrica. Por eso elegimos la versión blanca del clásico argentino para maridar esta propuesta.  \nObama + Cabernet Franc Bodega Antucura (Mendoza) \nLa presencia del intenso (y riquísimo) pepperoni necesita  para salir a la cancha un vino enérgico y robusto. El Cabernet Franc es una perfecta combinación\, ideal para contrarrestar la potencia de la pizza. ¡Eso sí\, juntos son dinamita! \nJackie Kennedy + Pinot Noir de Finca La Papay\, Malma Wines (Neuquén) \nEl sabor terroso de los hongos se potencia con un vino especiado y elegante\, como el Pinot Noir. Un viaje sin escala al corazón de la Patagonia.   \nDurante el #mapadelvino el nuevo local de Nordelta\, contará con un DJ invitado que presentará un set musical para armonizar la noche mientras los asistentes disfrutan de las propuestas seleccionadas en este tercer encuentro del ciclo.  \n#mapadelvino\nby Mariana Gil Juncal en Hell´s Pizza \nDirección: Av. de la Riviera\, Rincón de Milberg\, Bahía Grande\, Nordelta \nPrecios: $90 copa de vino / Copa + Slice: $160
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SUMMARY:Wine Tour Urbano - Edición Primavera
DESCRIPTION:¡El 20 de septiembre recibimos la primavera brindando!\nTe cuento que se viene la próxima fecha del Wine Tour Urbano\, una feria de vinos que irrumpe en distintos lugares de la ciudad!\n¡Y el 20 de septiembre (de 19 a 22) recibimos la primavera brindando en el clásico circuito de calle Arenales al 1100 al 1400 (de 9 de Julio a Uruguay).\nPodes reservar tu copón a $700 en https://wtubymgj1.eventbrite.com.ar. Habrá degustación de más de 50 etiquetas: vinos de la Argentina y ¡en esta edición habrá vinos de España y Francia! También habrá cata de quesos\, chocolate\, aceite de oliva y charqui‼️ \nSi tenés el copón de alguna de nuestras más de 30 fechas\, mandanos un mail a winetoururbano@gmail.com y te contamos cómo hacer para pagar menos!
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SUMMARY:Catena Zapata Wine Experience
DESCRIPTION:The New Brighton comienza las Brighton Wine Experience de la mano de Catena Zapata y Mariana Gil Juncal\, sommelier\, quien guiará una degustación a ciegas de forma lúdica y descontracturada para disfrutar y aprender los tips básicos del mundo del vino.\nHabrá experiencias sensoriales\, entrenamiento de aromas\, cata comparativa de vinos y ¡premios para los degustadores más aplicados de la experiencia! \nFecha: Jueves 19 de septiembre \nValor de la experiencia: $1.500  \nHorario: 19 hs. \nThe New Brighton: Sarmiento 645\, CABA \nReservas: 1135658727
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SUMMARY:Maridaje de invierno
DESCRIPTION:Porque Picar es humano\, beber es divino y encontrarse es sublime\, el próximo martes 27 de agosto a las 19.30\, vení a disfrutar un maridaje de invierno protagonizado por 3 estilos de vinos distintos (rosado\, tinto y espumante) en el primer restó de picadas de la ciudad.  \nEl encuentro será dirigido por la sommelier Mariana Gil Juncal quien seleccionará los vinos para acompañar el menú de la noche.  \nLa propuesta comenzará con la entrada\, una selección de quesos y fiambres junto al Aimé Rosé 2017 de Bodega Ruca Malén. ¡El plato principal será 100% casero! Guiso de lentejas con panceta\, chorizo y todo lo que lleva un verdadero guiso de lentejas acompañado con el Gran Vino Malbec 2017 de Bodega Chañarmuyo\, La Rioja. Para el postre\, llegará un budín de pan también casero (con dulce\, crema o ¡ambos toppins!) acompañado por el María Rosat Codorníu de Bodega Séptima. Acompaña la cena la Premium Gota Water. \n  \nLa cita será el martes 27 de agosto a las 19.30\, en Picar es humano (Arévalo 2870\, CABA). \nLas entradas ($800) se pueden reservar vía mail a giljuncalmariana@gmail.com
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LOCATION:Picar Es Humano\, Arévalo 2870\, Las Cañitas\, CABA\, C1426DJD\, Argentina
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SUMMARY:Ágape
DESCRIPTION:¡Se viene un nuevo AGĂPE!\nTe invito a disfrutar de una experiencia de colección junto a Vero Martínez Castro con quien vamos a preparar tragos con vino\, disfrutar una cata de aceite de oliva y acetos balsámicos\, picar unos 🧀\, y degustar más vinos que nos van a acompañar para generar momento creativo en el cual se intervendrá artísticamente una copa de coctelería rodeados de música y muchos colores. \n🗓 Viernes 16 de agosto.\n⏰ 18.30 a 21.\n📍Recoleta.\n💰$1.200.\n✅ RSVP: inbox. \n🍷No hace falta tener conocimientos previos del 🌍 del vino ni artísticos\, solo hay que tener ganas de venir a divertirse y disfrutar 👨‍🎨🥂👩‍🎨 \n🔝Nos acompaña @gota.water @almaolivamza @cafayatear @bodegarucamalen @bodegaseptima @mariacodorniuarg
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SUMMARY:Taller de aromas: vino y perfume
DESCRIPTION:Dos mundos distintos con un universo en común \n  \nPor primera vez se unen el vino y la perfumería para ofrecer un taller en donde ¡pondremos narices a la obra! De la mano de Mariana Gil Juncal\, sommelier\, y Patricia Ostapchuk\, bioquímica y perfumista\, se invitará a viajar en un viaje a través de nuestros recuerdos sensoriales.  \n¿Qué es un perfume? ¿Qué es un vino? ¿Qué familias aromáticas se encuentran en cada producto? ¿Hay aromas en común? Pirámides olfativas y fisiología del olfato. Elaboración y vinos y creación de perfumes. Todo eso y mucho más durante tres horas en las que se degustarán vinos de distintos estilos para conocer las diferencias entre cada uno mientras se descubren los sabores bien argentinos con toques gourmet de Rufino Argentino.  \nAcompañan Gota Waters\, Bodega Valle de la Puerta\, Bodega Piedra Negra\, Bodega Estancia Los Cardones y María Codorníu Argentina junto a Bodega Séptima.  \n  \nFecha: Lunes 12 de agosto \nValor del taller: $1.500  \nHorario: 19 a 22 \nRufino Argentino: Av. Presidente Manuel Quintana 465\, CABA \nInscripciones: giljuncalmariana@gmail.com
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LOCATION:Rufino Argentino\, Av. Presidente Manuel Quintana 465\, CABA\, Argentina
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SUMMARY:#Mapadelvino en Hell´s Pizza
DESCRIPTION:#Mapadelvino\nby Mariana Gil Juncal\n¡Recorré la Argentina viajando a través del vino\ny los sabores de Hell´s Pizza!\nEl próximo jueves 8 de agosto a partir de las 20.00\, Mariana Gil Juncal\, sommelier propone en su ciclo #mapadelvino\, saborear la experiencia de recorrer distintos terroirs de la Argentina vitivinícola con el maridaje justo para una selección de las clásicas propuestas de Hell´s Pizza en el barrio de Cañitas. \nEl viaje de la pizza y el vino te invitarán a conocer las características de cada suelo y los sabores característicos de cada región. \nDonald + Saurus Extra Brut de Familia Schroeder (Neuquén) \nMozzarella\, cream cheese\, choclo grillado\, bacon y salsa ranch\, ideal con un vino espumante con muy buena acidez. Por eso elegimos burbujas patagónicas para hacer este maridaje. \nHoover + Syrah de Callia (San Juan) \nOpción veggie con mozzarella\, zucchini\, berenjena\, tomate y ricota. Combinación infalible con un tinto joven\, fresco y frutal.  \nObama + Cabernet Franc Bodega Antucura (Mendoza) \nLa presencia del intenso (y riquísimo) pepperoni necesita  para salir a la cancha un vino enérgico y robusto. El Cabernet Franc es una perfecta combinación\, ideal para contrarrestar la potencia de la pizza. ¡Eso sí\, juntos son dinamita! \nJackie Kennedy + Pinot Noir de Finca La Papay\, Malma Wines (Neuquén) \nEl sabor terroso de los hongos se potencia con un vino especiado y elegante\, como el Pinot Noir. Un viaje sin escala al corazón de la Patagonia.   \nDurante el #mapadelvino el nuevo local de la calle Soldado de la Independencia\, contará con un DJ invitado que presentará un set musical para armonizar la noche mientras los asistentes disfrutan de las propuestas seleccionadas en este segundo encuentro del ciclo que muy pronto será llevado a la reciente apertura de Hell´s Pizza en Nordelta.  \n#mapadelvino by Mariana Gil Juncal en Hell´s Pizza\nDirección: Soldado de la Independencia 1073\, CABA \nPrecios: $80 copa de vino / Copa + Slice: $150\nMedios de pago: Efectivo y todas las tarjetas de crédito y débito
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SUMMARY:Taller de arte + cata
DESCRIPTION:Se viene el primer taller de degustación de vinos en 4 pasos acompañado de ricos quesos y bocados dulces.\nComo parte de esta experiencia sensorial\, se sumará un juego de pintura\, en el que cada integrante pintará su propia copa\, que quedará como regalo y recuerdo del taller.\nEl encuentro en Recoleta (espacio a puertas cerradas)\, el viernes 26 de julio\, de 18.30 a 21. \nEl costo de la experiencia es de $1200 por persona. \nAlgo importante ¡la experiencia sólo requiere ganas de pasarla bien! \nReservas al 1141680626.
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SUMMARY:Wine Tour Urbano by Mariana Gil Juncal 19/JUL/2019 @ Patio del Liceo
DESCRIPTION:Wine Tour Urbano by Mariana Gil Juncal es un evento que combina turismo\, cultura y vino. \nPorque creemos que el vino y la ciudad hacen un maridaje ideal proponemos sumar el concepto de Wine Tour Urbano\, con la presencia de bodegas de alta gama\, recorriendo Patio del Liceo\, para que el circuito  se convierta en una experiencia sensorial completa. \nEn este evento les proponemos maridar dos fuertes sensaciones: descubrir y admirar un sector de la ciudad mientras degustan vinos premium de bodegas boutique.  \nCada bodega participante se ubica en un espacio del recorrido\, generando un circuito orgánico. \nEl público se acredita en el meeting point de WTU\, lugar en que se les da un copón (incluido en la entrada) con el que luego caminan libremente entre los puntos del circuito siguiendo la ruta que deseen\, al paso que gusten\, disfrutando de una original velada. \nEntradas $650 vía Eventbrite
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LOCATION:Patio del Liceo\, Av Santa Fe 2729\, CABA\, Argentina
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SUMMARY:Taller de Maridaje - 2/JUL/19 @ CUT
DESCRIPTION:Taller de maridaje en CUT \n4 sentidos. Dulce\, salado\, ácido y amargo. 4 vinos. Blanco\, rosado\, tinto y espumante. 4 propuestas gastronómicas. \nMariana Gil Juncal seleccionó los vinos del taller: La Puerta Alta Torrontés de Bodega Valle de la Puerta + Rosado Aime de Bodega Ruca Malén + Malbec Barrandica de Bodega Antucura + el espumante de Cherie Bodega Antucura que serán acompañados por las propuestas gastronómicas del chef de CUT:  salmón rosado en conserva\, jabalí curado y ahumado\, risotto crocante de café\, babaganoush y brotes de rúcula + budín de pan y banana.  \nReserva tu lugar en info@cutresto.com o al 4796-1162 / 4795-5655.
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LOCATION:CUT\, General Justo José de Urquiza 802\, Vicente López\, Buenos Aires\, Argentina
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SUMMARY:Premium Riedel Wine Tasting - 26/JUN/19 @ Espacio Anchorena
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LOCATION:Espacio Anchorena\, Anchorena 1775\, CABA\, Ciudad Autónoma de Buenos Aires\, Argentina
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SUMMARY:Maridaje de invierno - 25/JUN/2019 @ Picar Es Humano
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SUMMARY:Merendá y Maridá en Galería Acabajo - 22/JUN/2019
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SUMMARY:El Enólogo Sos Vos - 21/JUN/2019 @ Degustar con amigos
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SUMMARY:ABC del Vino: 4ta Clase 29/MAYO
DESCRIPTION:¿Querés disfrutar cada día más el mundo del vino? 🍷\n–\nSumate a este curso en el que en 4 clases vas a degustar 25 vinos 😱 \nCopa a copa vamos a recorrer la elaboración de vinos blancos\, rosados\, tintos y espumantes; la Argentina vitivinícola\, el arte del maridaje y los secretos del servicio del vino 🥂
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SUMMARY:ABC del Vino: 3ra Clase 22/MAYO
DESCRIPTION:¿Querés disfrutar cada día más el mundo del vino? 🍷\n–\nSumate a este curso en el que en 4 clases vas a degustar 25 vinos 😱 \nCopa a copa vamos a recorrer la elaboración de vinos blancos\, rosados\, tintos y espumantes; la Argentina vitivinícola\, el arte del maridaje y los secretos del servicio del vino 🥂
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SUMMARY:ABC del Vino: 2da Clase 15/MAYO
DESCRIPTION:¿Querés disfrutar cada día más el mundo del vino? 🍷\n–\nSumate a este curso en el que en 4 clases vas a degustar 25 vinos 😱 \nCopa a copa vamos a recorrer la elaboración de vinos blancos\, rosados\, tintos y espumantes; la Argentina vitivinícola\, el arte del maridaje y los secretos del servicio del vino 🥂
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SUMMARY:ABC del Vino: 1ra Clase 08/MAYO
DESCRIPTION:¿Querés disfrutar cada día más el mundo del vino? 🍷\n–\nSumate a este curso en el que en 4 clases vas a degustar 25 vinos 😱 \nCopa a copa vamos a recorrer la elaboración de vinos blancos\, rosados\, tintos y espumantes; la Argentina vitivinícola\, el arte del maridaje y los secretos del servicio del vino 🥂
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