Les comparto las publicaciones más recientes de los medios donde colaboro con diferentes blogs sobre vino, la gastronomía y lifestyle.
Charlamos con Alan Dayan, responsable de Vinos Guardados, una nueva unidad de negocios de vinos Ligier que actualmente cuenta unas 400.000 botellas de vino La tercera generación de la familia
En el hemisferio sur reina la temporada de verano, por eso compartimos algunos consejos para que el vino pueda lucirse en nuestras copas. Elegir vinos bien bebibles Para los que
“El mayor desafío es superar barreras: tanto las que se les impone sobre lo que no pueden, como a ojos del resto de la sociedad”, Dolores Lávaque, creadora de Catado
El enoturismo se fortalece cada vez más ofreciendo tentadoras propuestas para relajarse, disfrutar y conocer lugares soñados. La “Domaine” Anaia Wines nació en 2016 con la idea de crear vinos
Cuando en todo el mundo se aprecian los vinos con mayor equilibrio entre fruta y madera los viejos y queridos toneles vuelven a la carga y se convierten nuevamente en
El bartender argentino Nicolás Erazun, ganador del tercer puesto en el Tío Pepe Challenge 2022, realizado en Jerez de la Frontera, España, diseñó tres cócteles con alma de Jerez. Resiliencia
Conversamos con Aurelio Montes, fundador Montes Wines y de Kaiken Wines para que nos cuente los secretos del éxito de una de las viñas más emblemáticas de Chile y todas
Más allá que la mayoría de los vinos comercializados en el mundo entero están elaborados para ser consumidos en su juventud, los vinos de guarda, es decir, los grandes vinos
Charlamos con el Director General de la Organización Internacional del Vino y la Viña (OIV) sobre los nuevos retos a los que se enfrenta el sector El actual Director General