Un 2020 con récord de ventas online de vinos en España
Si algo positivo deja este año pandémico es la alza de ventas de vino online. Un canal que venía creciendo poco a poco pero que este año llegó a cifras […]
Cambio climático: adaptarse es la solución
En los últimos años este tema preocupaba, quizá de forma más pasiva, tanto a productores, bodegas y denominaciones de origen. Ahora esa preocupación pasó a la acción para adaptar las prácticas […]
Estuches de vino y lotes de navidad, alternativa a las cenas de empresa
Una guía con recomendaciones para obsequiar productos que vestirán de lujo nuestros brindis. Tal y como se puede leer en muchos medios, los cierres de restaurantes en toda España por […]
ORO VERDE AL PLATO
Tips para reconocer qué aceite de oliva transformará nuestras comidas (y cócteles) en verdaderas obras de arte. Hace muchos años atrás el universo del aceite era prácticamente desconocido para las […]
10 elementos indispensables para sentirte un verdadero sumiller en casa
Cada vez hay más accesorios para potenciar el disfrute del vino. ¿Son todos necesarios? ¿Cuáles son indispensables? Con este top 10, les aseguramos que el vino estará más que agradecido. […]
Vinos australes, vinos del fin del mundo
Los límites tradicionales del mapa del vino en el hemisferio sur, cada vez se extienden con más velocidad y siempre hacia el sur. Mientras el clima mundial aumenta sus temperaturas, […]
Esta navidad, regala un brindis desde casa
Porque las fiestas son la ocasión ideal para sorprender y mimar a nuestros seres queridos, qué mejor que alzar las copas con regalos gourmet como vino, whiskys, aperitivos o vermut. […]
MITOS DEL VINO: ¿VINO PICADO, VINO ARRUINADO?
Excepto que tengamos ganas de brindar con algo que esté más cerca del vinagre que del vino, diría que sí: vino picado es vino arruinado. Entonces, ¿cómo hacer para que […]
Vinos de microterruños, vinos únicos
En el mundo entero ya no hablamos tanto de grandes regiones elaboradoras de vino, sino que cada vez tienen más presencia en las etiquetas los pequeños distritos, parcelas, fincas, viñas […]
4 PROPUESTAS PARA DISFRUTAR VERMUT
Dulce o seco, en casa, en veredas, patios o terrazas. ¡Donde quieran, esta primavera disfruten de este clásico que volvió para quedarse! Vermú para algunas más nostálgicas, vermouth para las […]