Porque pastas y vino es un clásico indiscutido, este mes tendremos un encuentro especial junto los hacedores de las mejores pastas de la ciudad: Salgado Alimentos. La cita será el sábado 29 de agosto, a las 20 -en la plataforma Zoom- en donde compartirán una experiencia guiada de degustación junto al cocinero Agustín Ciccini y Mariana Gil Juncal, sommelier. […]
¡HABEMUS NUEVA FECHA! Porque pastas y vino es un clásico indiscutido -tanto que los cupos para el primer encuentro se agostaron en 48 horas-, en septiembre tendremos un nuevo encuentro especial junto los hacedores de las mejores pastas de la ciudad: Salgado Alimentos. La cita será el sábado 12 de septiembre, a las 20 -en la plataforma Zoom- en donde compartirán una experiencia guiada de degustación […]
El viernes 18 de septiembre vamos a recibir la primavera otro WTU Home Edition by Mariana Gil Juncal. ¿Qué es? Es un e͟n͟c͟u͟e͟n͟t͟r͟o͟ v͟i͟r͟t͟u͟a͟l͟ que va a durar dependiendo el aguante de ustedes… En principio van a ser cuatro horas en los que Sol de WTU y Mariana Gil Juncal te van a acompañar a […]
Porque el vino va con todo y también con pizza, en septiembre se viene un gran encuentro online junto a Cosí mi piace, los líderes en pizza de estilo romano. La propuesta incluye 3 botellas de vino: Aimé Rosé de Bodega Ruca Malén + Pinot Noir Reserve de Alamos Wines + Cabernet Sauvignon Tucumen de Bodega Budeguer. […]
¡Conocé los tips básicos para disfrutar el vino! Clase 1: - Introducción a la cata. - Dónde catar - Cómo catar - El paso a paso de la degustación - Color, aroma y sabor Clase 2: - Cata avanzada - Estímulos sensoriales - Percepción, sensación, umbrales - Familias aromáticas - Cata profesional Se sugiere tener para cada […]
Si tenés ganas de conocer las tendencias actuales del mundo del vino, cómo se elaboran los vinos especiales, es decir, esos que de alguna forma se distinguen de la enología tradicional. Si querés conocer en detalle de norte a sur y de este a oeste la viticultura Argentina y descubrir que nuestro país es mucho […]
Se viene un encuentro online para comer y beber rico junto a las delicias que preparará con sus propias manos la cocinera Agus Gotelli junto a la selección de vinos de la sommelier, Mariana Gil Juncal. La experiencia incluye un menú para dos personas que arrancará con un mini copetín de: Mini cheesecakes de gruyere […]
¡Vamos a celebrar el día de la madre a puro brindis con la nueva edición del Wine Tour Urbano by Mariana Gil Juncal! Tendremos vinos blancos, rosados, tintos, espumantes ¡y hasta sidra! La cita será el viernes 16 de octubre, de 19 a 23 en donde también habrá juegos, música y, obviamente, ¡mucho descorche! Porque […]
El sábado 24 de octubre sumate a esta experiencia online (vía Zoom) en la que vas a degustar a ciegas tres variedades de vinos tintos (Malbec, Cabernet Franc y Cabernet Sauvignon) para desafiar a tus sentidos y, al mismo tiempo, tener la posibilidad de elaborar tu propio blend de vinos eligiendo los aromas y sabores […]
¡Por fin llegó el primer curso del año sin pantallas de por medio! Durante 4 encuentros de 90 minutos (con inicio el lunes 9/11) recorreremos los pasos de la degustación, las regiones de la Argentina, los distintos procesos de elaboración del vino y, coronaremos el curso, con una clase 100% práctica de maridaje. ¡En el […]
