Les comparto las publicaciones más recientes de los medios donde colaboro con diferentes blogs sobre vino, la gastronomía y lifestyle.
Afirmó Pedro Parra, el consultor de terroir chileno -en el marco del ciclo Catas con Aldo & Amigos, liderada por el sommelier y empresario argentino Aldo Graziani- que se convirtió
Tras el primer Simposio de Viticultura Regenerativa que se llevó a cabo en Vilafranca del Penedés muchos de los principios que básicos de la viticultura tradicional quedaron en jaque: hoy en día
Como cada año, el tercer domingo de junio, se celebra el día del padre y ¡qué mejor que agasajarlo con vino para que disfrute en un brindis familiar! 1. Vinos
Los vinos rosados cada vez pisan más fuerte y se lucen en las copas durante todo el año Ya lo dijo la mismísima Jancis Robinson, la crítica inglesa de vinos,
Ferrán Centelles y Mariano Braga debaten cara a cara sobre la visión del sommelier y su impacto en el mundo del vino La comunicación del vino fue uno de los
Álvaro Palacios y Gabriel Michelini debaten, cara a cara, sobre el impacto de la sostenibilidad en el mundo del vino. Uno de los encuentros cara a cara más interesantes de
Para homenajear el día mundial del sommelier, que se celebra cada 3 de junio en conmemoración a la creación de la Asociación Internacional de la Sommellerie (ASI) conversamos con cuatro
En el último encuentro de la Premium Tasting, en donde se presentan mes a mes distintos vinos acompañados por sus creadores, de copa en copa se recorrieron unos 2.500 kilómetros
Wines of Argentina pondrá en marcha las estrategias digitales ganadoras en el WOFA INNOVA, el primer programa de innovación abierto destinado a más de 200 bodegas argentinas. «La innovación es