Les comparto las publicaciones más recientes de los medios donde colaboro con diferentes blogs sobre vino, la gastronomía y lifestyle.
En el día internacional del queso, consejos y recomendaciones para elegir el vino ideal para potenciar el disfrute de dos grandes compañeros de mesa: el vino y el queso. El
El pasado 27 de marzo se celebró el Día Internacional del Queso una fecha muy especial para todos los amantes de este alimento. Y si hay queso ¡haya vino! El
¿Qué necesitamos para organizar en casa una cata técnica o tipo profesional? Seguramente en más de una ocasión has querido sorprender o, por qué no, agasajar a tus amigos, pareja
En primavera uno se imagina los vinos que le encantaría que se puedan elaborar con las nuevas uvas de la vid. En las bodegas comienza a haber mucho más movimiento.
Una máxima (errónea) de la que muchos desconocen su verdadero origen pero que repiten una y otra vez Estas palabras conforman una de las más que célebres frases que seguramente
No existen vinos para mujeres o vinos para hombres, el vino es vino, es para todos Si me detengo detalladamente a observar qué oferta enológica que podemos encontrar me atrevo
“Todo iba más que bien hasta que el camarero nos acercó la carta y rompió el hechizo con una sola pregunta” Algunas semanas de miles de horas de conversaciones desembocaron,
Como todos los años, llegó la nueva edición de Los Buenos Vinos Argentinos, la clásica y reconocida guía realizada por la prestigiosa periodista Elisabeth Checa, quien refleja a través de los doce años
El Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) es un organismo de investigación que cuenta con el programa “Del Territorio al Plato”, cuyo objetivo es poner en valor los productos regionales, como