¡Llega un nuevo curso de vinos para entrenar las habilidades cata y degustación dictado por Mariana Gil Juncal, sommelier! Durante 4 encuentros de 90 minutos (con inicio el martes 7/11) se presentarán 8 etiquetas de cada una de las cuatro variedades elegidas: Torrontés, Pinot Noir, Bonarda y Cabernet Franc. ¡Así en el curso probaremos más […]
¡Por fin llegó el primer curso de vinos del año presencial dictado por Mariana Gil Juncal, sommelier, en Amores Tintos! Durante 4 encuentros de 90 minutos (con inicio el lunes 4/3 de 19 a 20.30) recorreremos los pasos de la degustación, conoceremos los blends y varietales y las uvas más emblemáticas del mundo para elaborar […]
¡Nuevo curso online! No requiere conocimientos previos, solamente ganas de literalmente viajar en copa porque en clase vamos a descubrir distintos proyectos de pequeños productores de vinos de diferentes terruños de la Argentina. En cada clase degustaremos 3 vinos distintos y, además, tendremos el lujo de contar con la presencia de enólogos, sommeliers o embajadores […]
Curso online, Argentina = Diversidad by Mariana Gil Juncal La Argentina es mucho más que sinónimo de Malbec, por eso en este curso vamos a descubrir la tremenda diversidad que tiene nuestro país. El curso no requiere conocimientos previos, solamente ganas de literalmente viajar en copa porque en clase vamos a descubrir la riqueza […]
Curso de maridaje práctico Tres lunes de abril de 19 a 2o.30 ¡Se viene el curso presencial más aplaudido del año pasado dictado por Mariana Gil Juncal, sommelier, en Amores Tintos! Durante 3 encuentros de 90 minutos (con inicio el lunes 15/4 de 19 a 20.30) conoceremos cómo funcionan los sentidos en la degustación […]
La Argentina vitivinícola tiene cada vez más presencia de mujeres que trabajan día a día para seguir fortaleciendo la personalidad del vino nacional. Por eso en este curso vamos a compartir cada clase tres vinos elaborados bajo la atenta mirada femenina. El curso no requiere conocimientos previos, solamente ganas de literalmente viajar en copa porque […]
La Argentina vitivinícola tiene una riqueza y una diversidad enorme con la que los profesionales de la industria elaboran una gran cantidad de vinos. Por eso en este curso vamos a compartir en cada clase tres vinos creados con distintas variedades para lograr una complejidad única en la copa. El curso no requiere conocimientos previos, […]
¡Mariana Gil Juncal sommelier, abrió nuevamente su cava personal y seleccionó 12 vinos internacionales y guardados de hace varios años para compartir en un encuentro imperdible! La cita será el jueves 27 de junio a las 19 en Parla (Aguirre 700, esquina Acevedo, CABA). La sommelier guiará este viaje por 12 copas de vino […]
¡Se viene un curso para disfrutar la vitivinicultura del futuro! En los cuatro encuentros, guiados por la sommelier Mariana Gil Juncal, invitará a conocer los detalles de la vitivinicultura de vanguardia con vinos orgánicos, biodinámicos y sustentables que proponen que cuando alcemos nuestras copas lo hagamos cuidando el mundo en el que vivimos. El curso […]
Curso online, ¡El vino & el terroir! by Mariana Gil Juncal ¡Nuevo curso online! No requiere conocimientos previos, solamente ganas de literalmente viajar en copa porque en clase vamos a descubrir distintos proyectos de vinos de autor de diferentes terruños de la Argentina. En cada clase degustaremos 3 vinos elaborados con la misma uva en […]