Les comparto las publicaciones más recientes de los medios donde colaboro con diferentes blogs sobre vino, la gastronomía y lifestyle.
El ciclo Atardecer Spritz tiene lugar en terrazas, patios y jardines de algunos de los bares y restaurantes más encantadores de la Ciudad de Buenos Aires, entre los meses de
Cuando uno piensa en Italia sin lugar a dudas una de las primeras imágenes que se nos vienen a la cabeza tienen alguna relación con la gastronomía. Es por eso
Si pensamos en los grandes jugadores del mundo del vino mundial, sin lugar a dudas Italia está a la cabeza desde tiempos inmemoriales. Su figura es de gran peso e
Viña Las Perdices, la bodega pionera en Agrelo, inauguró un nuevo y moderno edificio donde funciona un vistoso Visitor Center, que cuenta con una sala de degustación, un deck y
Ingredientes: (para unas 4 unidades) 1 cebolla picada 1 cda. de harina 100 cc de leche 150 grs. de jamón picado Pan rallado 1 huevo Almaoliva Paso a paso: En
España lidera la producción mundial de vinos pero su consumo interno sigue cayendo año tras año. Podríamos detenernos a intentar descubrir los motivos por los cuales el vino pierde terreno,
Ingredientes (para 2 moldes descartables de aluminio rectangulares tipo budín): c/n de aceite de oliva 1 cebolla grande 1 pechuga de pollo 1 lonja de panceta ahumada de 1/2 cm
Ingredientes: (Para 5/6 panqueques) 2 huevos 3 cdas. de harina común c/n de agua c/n de manteca c/n de dulce de leche c/n de azúcar Paso a paso: Batir los
¿Cómo se puede innovar constantemente en materia de vino? Los últimos años se han sumado nuevos perfiles de consumidores urbanos, más jóvenes, más inquietos y dispuestos a probar nuevos vinos