Maridajes de verano: 3 estilos de tapas para 3 estilos de vinos
Recetas ideales para este momento del año acompañadas de una buena copa de vino Si cocinar es dar amor, elegir el vino y cocinar es entregar una catarata interminable de […]
De la A a la Z: terminología del vino y la bodega
Guía para sumar nueva terminología del mundo del vino Muchas veces cuando hablamos de vino o disfrutamos el vino aparecen algunas palabras un tanto complejas que nunca sabemos del todo […]
Chessecake & vino, maridaje apto para golosos
Porque el vino va con todo y ¡hasta muchas veces algunos lo prefieren en lugar del postre! Vamos a disfrutar con un bocado dulce las distintas propuestas de maridajes para […]
Vinos orgánicos, biodinámicos y sustentables: mucho más que una tendencia
Cada vez son más los que eligen este tipo de bebidas que llevan un proceso de elaboración ligado al compromiso por el cuidado de la tierra y la biodiversidad. Cada […]
Lasagna casera, ¿cuál es el mejor acompañante?
Vamos a recorrer su historia y recomendar maridajes para todos los gustos Para los amantes de las pastas, y cuando digo amantes y pastas, claramente hablo de una mesada llena […]
TIPOS DE CATA DE VINOS
¿Qué diferencias hay entre cada una? Cuáles podemos hacer en casa y cuáles necesitan que hagamos las valijas y vayamos a una bodega. ¡Conocelas! Lo primero que tenemos que saber […]
Trenes de lujo gourmet
¡Qué comer y beber si viajás como una reina en los trenes más top del mundo! Quién no soñó alguna vez con embarcar en esos trenes de ultra lujo que […]
De la A a la Z: variedades de uvas tintas
Un recorrido por las variedades de uvas tintas más populares del planeta Hoy vamos a recorrer las variedades de uvas tintas más elaboradas y disfrutadas de norte a sur y […]
“Hot dogs” y vino
Porque el vino va con todo. En los últimos años la gastronomía en general comenzó a ser una estrella en todo el mundo. Hablar de gastronomía es un tema super […]
De la A a la Z: variedades de uvas blancas
En todo el mundo hay más de 10.000 variedades de uvas aptas para la elaboración de vino. Hoy vamos a recorrer las variedades de uvas blancas más elaboradas y descorchadas […]